Durante il pranzo di Natale insieme a Barolo e Grattamacco e' apparsa una bottiglia di Lambrusco. Dopo un attimo di perplessita', naturalmente, ho assaggiato. Al solo appoggio alle labbra si percepisce una cremosita' vellutata molto piacevole. Nel palato e' una espolsione di frutta (mirtilli, più) quasi tendente alla confettura. Abbinamento perfetto con salumi e insaccati ma anche con cotechino, zampone. Un vino che invita a essere bevuto e ribevuto. A mio parere un rapporto qualita' prezzo che lascia soddisfatti.