Gewurztraminer Herrenweg De Turckheim Vieilles Vignes 2007 for practice tasting...
This one made me lose the plot. For a moment, I forgot that I was practicing. In fact, it is surely a sin to practice with a wine like this...
Read MoreThis one made me lose the plot. For a moment, I forgot that I was practicing. In fact, it is surely a sin to practice with a wine like this...
Read MoreProud to be certified as "Italian Wine Ambassador" by the Vinitaly International Wine Academy!
Read MoreReproduced from Year 4, Issue #15 of Spirito
In this series of articles, we delve into the
Una lettera ad Alfonso Cevola, che ha scritto un blog sui vini d'Italia ed un post su Vintaly 2015:
Ciao Alfonso,
Quando ho letto il tuo post avviandomi al Vinitaly Martedì mattina, ho twittato di essere concorde con "la maggior parte" dei tuoi commenti. Tuttavia camminando per la fiera, più tardi quel giorno, ho capito di avere agito in modo impulsivo. Probabilmente ancora frustrato dal fatto che la sera precedente, a causa del traffico congestionato nel centro di Verona, il nostro tragitto in autobus dalla fiera a Piazza Bra era stato più lungo del solito. Prima della fine della giornata, ho rimpianto la mia immaturità e ho cancellato il tweet.
Read MoreIn the first 2 articles, we reviewed wine style, related to its personality, and wine quality, “the degree of excellence” at which it compares with others of the same style. “Taste like a pro” aims to delve into the
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